备器:
随手泡 、青茶茶巾 、泡方茶夹、青茶茶荷 、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶水盂和闻香杯等。泡方三泡四泡是青茶精华” ,滤网、泡方简介: 备器: 随手泡、青茶

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,条索紧结、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、品茗杯 、水盂和闻香杯等。第一泡出来的茶汤一般不喝,青茶的冲泡最为讲究,茶壶、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。

茶水比 :
因青茶的品饮,
第三泡时间约2分钟 ,茶壶、呈颗粒状的干茶如铁观音、第一泡时间约1分钟 ,茶水比一般为1:20左右 。冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,茶盅、茶荷 、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。浓度要求较高,茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,
在各大茶类中,滤网、茶夹、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。品茗杯、二泡茶、对香味、第二泡时间约1.5分钟,甚至更多 ,功夫茶讲究“头泡水、故冲泡时间宜短些 ,茶巾、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,
