7、西式橄榄油适量 ，经典待牛肉慢炖2个小时后，大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演3层 ，绎法黄油50g ，法式至水分靠干 、红酒入冰箱冷藏腌制过夜 。西式至表面金黄 ，经典筛入面粉 ，大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ，庭演均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、绎法搅拌均匀至融化备用；
13 、法式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。红酒盛出备用；
27 、西式撒上适量法香 、培根150g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，牛肉四面微焦；
15、百里香和香叶；
5、大火烧开，牛肉粉1大勺 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盖上锅盖 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、面粉25g ，至洋葱熟软 ，沥油盛出备用；
26 、胡萝卜1根 ，第二天取出 ，去除佐料不要；
12 、洋葱1粒切大块儿；
4 、切成麻将大小的块儿；
3 、这时牛肉会出水，锅中原油，这样层层铺起来 ，大火煮开后转小火 ，看看书 、香叶适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、再炖30分钟；
30 、打开锅盖，
材料 ：牛肉1000g ，过滤腌牛肉的汤汁 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、杏鲍菇1颗 ，下少许橄榄油 ，转入炖锅 ，洋葱2颗 ，一定要耐心煎 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、混合法国香草适量 ，盖上保鲜膜 ，搅拌均匀 ，化开黄油；
25 、再加入牛肉粉水；
18 、翻炒约1分钟，也就2 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、沥干水分；
11 、起炒锅 ，分离出牛肉 ，
胡萝卜切滚刀块儿；23、喝喝茶……）
28 、再次烧开后 ，小火慢炖2个小时；
21 、开水300ml ，转小火防止糊锅底，盖上锅盖 ，红酒700ml ，铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、大碗底部铺上一层洋葱 ，直到铺完所有的牛肉，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、盐适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，起炒锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，金黄焦脆，倒入红酒，大蒜切粗末备用；
14、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、撇去浮沫；
20、没过所有材料即可；
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10 、