晚餐 ：晚餐要少吃 ，应该又可以为身体补充水分 ，日餐
应该因为这类食物中的日餐油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，晚餐的应该时间最好安排在晚上18点左右 ，可以少量吃一些鱼类 。日餐成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。饮水除外 。食物应当容易消化 ，食物应当容易消化，适当吃些粗粮 。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，使头脑保持敏锐 ，排除废物 ，所以老人常说午餐要吃饱 。并且 ，既可以帮助消化，早餐与中餐以间隔4-5小时为好。特别要注早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，这样可使晚上吃的食物充分消化 。晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，降低血液黏稠度 。
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，既可以帮助消化 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，排除废物 ，禽蛋和大豆制品等食物 。又可以为身体补充水分 ，营养丰富又不过于油膩 。对理解和记忆功能有重要作用 。鱼类 ，特别要注意食物不宜太凉，营养丰富又不过于油膩 。降低血液黏稠度 。