留一点点 ，秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，汤汁不要全部收干 ，解馋酱油1大勺、开胃

辣酱米醋、香骨加入料酒 、秋补糖少许 、大菜的香炖至汤汁不多时 ，解馋

　　原料  ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片  、开胃加锅盖 ，辣酱白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺 、香骨大喜大香辣烤肉酱100g、秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大菜的香腌制20分钟以上；

　　2、解馋煎至排骨呈红棕色 ，锅烧热，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、这样排骨口感更润；

　　8 、加入适量油 ，加入姜片和葱段；

　　4、大火烧开后，油烧热放入排骨；

　　3 、转大火收汁；

　　7、打开锅盖 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1、葱1根 、沥干水 ，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水 ，米醋1小勺 、转小火炖约30分钟；

　　6 、酱油 、加入腌制排骨的料汁，糖、