19 、南乳
做法 ：
1 、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳放入4-5克盐。花生
15 、焖猪加入白糖（大概30克左右） 。南乳葱 、花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
16 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。姜、
8 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
12 、
3 、蒜。
18 、南乳（五块） 、开锅后加入泡浸过的花生。香油、白酒 、
5 、猪蹄洗净剁块 。食用油。放入姜 、
14、加酱油。酱油、
调料 ：盐 、蒜炒出香味 。煸炒1分钟 。
6 、
22、
9、
20、
13 、
2 、猪蹄凉水下锅 。糖 、
10 、
材料 ：猪蹄 、
17 、准备所需材料 。然后放入香油和食用油 。加入适量的盐 。
4 、倒入调好的南乳酱 。大葱、将焯烫好的猪蹄捞起。
21 、姜切成片。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
7、花生 、