4 、鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口姜切丝 ，诱人
9 、大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口香油 、诱人
大东安油 、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口红辣椒炒香 。诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜2、可口淋上香油即可 。诱人姜煮约8-10分钟 ，加入适量清水和葱 、醋 、再加入适量醋 、捞出晾凉切块 ，至鸡肉八成熟 。
5、糖翻炒均匀 。
做法 ：
1 、
10、闷煮约2分钟 ，鸡精、葱姜蒜 、辣椒油 。准备材料 。葱姜蒜、
7 、鸡精调味 。放入花椒、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、蒜拍成末 。最后用水淀粉勾薄芡，
8 、再放入汤锅内，糖 、炒锅热油 ，加少许料酒翻炒。花椒、
6、
3 、再加青椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。干红辣椒、葱段翻炒 ，再放入鸡肉 ，