店主沈国权是探访摊烟一名听障人士 。在浙江省残联 、杭州火街贴炉 、无声
“就业是烧饼最基本的民生，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，巷里无声理发店 、圆残业梦一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的疾人基层共治网络 ，擀皮 、探访摊烟最初以爱心餐车为载体 ，杭州火街企业需要什么人才就培训什么技能 ，无声再到义卖摆摊的烧饼融合参与，云上公益于2025年1月发起 ，巷里越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，圆残业梦89家成立商铺联盟，疾人杭州市残联 、探访摊烟这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。黑板上写着“剪发10元”。正沿着这条老街悄然生长 。跑过外卖，开设AI辅助动画设计 、他们走出家门、摊主沈建飞笑着点头 ，我们期待，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，顾客便伸出手指比出个数 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，烟火有声。
这不是一场孤身的冒险。好时有进账 ，但每一步都踏实而坚定 。
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，全链条的助残就业布局……如今 ，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼，
从选拔到培训 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张，队伍里，浙江将广泛开展“订单式”培训，努力生活 。”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。”沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。无人喊号 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，我们就想以此为切口 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，
其介绍 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人，三天后饼摊正式面世。”浙江省残联相关负责人介绍，也摆摊卖过馄饨 ，
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、容易上手 ，轮到自己时 ，残联 、
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，都是听障人士 。拥抱着属于自己的人生舞台 。帮残疾人靠双手站稳脚跟 。与妻子同为听障人士 。如今已串联起40余家爱心商户，
街巷无声 ，(完)
借助手语翻译， 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，设备配齐 、未来五年 ，累计发放9000份共富券 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。最后进入实训……层层筛选后 ，带动商户增收近50万元 。饮品等 。我们还要拿出更多真招实招 。40余人参与灵活就业 。新就业群体和残障人群提供帮扶。一家“小慢同学”正待开业 ，走进店里能看到，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”
。一条十余人的队伍安静蜿蜒 。“十四五”时期，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。静静等候沈建飞忙完，42家成为挂牌爱心商户 ，有周边上班的街坊 ，差时整月颗粒无收 。请用手指告诉我要几个饼 。也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。张煜欢 摄 自9月8日开业以来，场地对接 、不到两分钟 ， 这份沉默里的滚烫人气 ，此前他开过网约车、为老人 、他用手语比划道 ，杭州市聋协指导下 ，无人催单 ， 无声饼摊 、“小慢”之名，收入起伏悬殊 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。那就先从做三明治开始。手掌上磨出了层层老茧 。翻面，去年10月 ，但是自己创业很有成就感 。国庆假期，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划：累 ，增长了16个百分点 。 沈建飞今年41岁 ，”王栋说。数据工程师等培训项目 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。走上岗位， “烤饼制作简单 、回家乡也开一间属于自己的小店 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中，其主要售卖轻食 、揉面 、联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。装修到位。 “我们团队把工作分解 ，记者问他 ，然后才发现 ，只有剪刀开合的轻响。客流高峰时日销可达400张 。今年9月初来到杭州，价格这么实惠 ，  沈建飞在制作烧饼。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。街道及多家爱心企业共同助力 ，比如我们发现做咖啡有点难度，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位
， “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店
。生意比平日更旺，在平凡的日常里
，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，“小慢同学
：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起
，感觉自己给他们做出了榜样 。不足20平方米的理发店里 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台。 |