做法 :
1原料图 ,拌黄
双椒10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄花椒油、双椒目的拌黄是提鲜 ,实际用不了这么多 。双椒盐 、拌黄糖、双椒
9热油倒进菜中,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄放一点儿,双椒青椒、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒红椒、这个油量较大 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎 。这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
7一点点糖 ,韭花 、拌均匀。倒烹调油烧热 。挺好吃 。加15毫升生抽,也可以用橄榄油直接拌 。
6适量盐。不能让菜感觉到甜味儿。家里刚好有,我用的蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆 、只要一点点儿 ,
8另起一锅,
