6 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭
8 ，秘制调入盐 ，卤排
4 ，骨饭八角 ，秘制
卤排排骨焯水后 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排白菜帮 ，骨饭小火烧40分钟。秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，放入姜 ，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，焯水。肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。5 ，中火煸炒 ，
3，
7 ，两颗冰糖 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
10 ，
9 ，葱 ，半汤匙料酒，三分之一汤匙老抽，原料图 。姜切片，白糖 ，黄瓜 ，用白醋，半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥。洋葱切丝 。
2，炒出香味。肉切细丁 。大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开，倒入排骨，锅里放油 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。