3、秘制拌匀之后 ,味浓姜切片
6、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制红椒、味浓放菠萝汁
5、香菠
材料:琵琶腿 、萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美老姜
准备工作:
1、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓红椒切块,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡作为勾芡用
步骤 :
1、生粉、肉切成小块
2、一小勺油
4 、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜,拌匀,生抽、看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用,鸡肉开始变色之后下菠萝块,量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝会有点出水,锅中放少许油 ,大火拌炒 ,大火拌炒,直接将生粉放进去 ,放两滴生抽增鲜4、不喜欢可以不放
4、菠萝切小块
7、用这个勾芡,勾芡
6 、鸡腿肉相对会嫩一些,放红椒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、都行
2、盐、菠萝 、腌制下
5 、不滤渣
8 、黑胡椒 、
