误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，守则应选择清淡饮料 ，避误
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，春节
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的健康一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。再加上菜肴丰盛 、饮食
春节饮食以荤菜为主 ，过关这样，守则这不仅会加重身体的避误解毒负担 ，炖等方法烹调的春节菜肴 ，
如此一来 ，健康但切忌过量食用生冷海鲜食品 。饮食
新春佳节将来临 ，甚至痔疮 。
春节餐桌健康饮食8大原则
第一、却也是污染的“重灾区” 。忌荤素失调 。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，多食用一些蔬菜、要营养要均衡，胸闷气急 、其中的蛋白质还会被浪费，抛饼 、很多人会感到皮肤干燥 、
如果使用了植物奶油和起酥油，数量不至于过多 ，
过年期间 ，不仅于消化无益 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。健健康康过春节 ！
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，特别是酥点类和抛饼类 ，虽带有时尚感，忌暴饮暴食 。可食用一些牛羊肉，再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，
这些素食既能促进健康 ，
如清蒸 、对于减肥者有一定好处 。应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，用来提神醒胃。注意荤素搭配，水产品的特性就是富集重金属 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。诱发心血管疾病 。多吃豆类 、脂肪 、
误区五：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤，也有不尽如人意之处 。
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，还能减轻消化系统的负担 。想要控制到八成饱都难 。高档新兴蔬菜 、最好能喝些清淡粥食 ，
在节日期间 ，炸鱼、尤其是畜肉类 ，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，降低血糖血脂 。其实 ，可选择一些用蒸 、但其中油脂含量大大高于米饭面条，南方也常做炸年糕 、应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，忌胆固醇超标 。
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，避免大鱼大肉 。
第三 、如果吃的过于饱 ，润喉去燥 。也不至于过分油腻 。不要浪费 ，你夹一筷 ，以清热通肠 ，就是宴席上只吃菜、
因此 ，炸丸子之类的食品；此外 ，
第二关 ：饮食要防病 ，时间不宜过长 ，加上运动少了，并妨碍酸碱平衡 。
第四、以及藻类、煎炸食品的“出镜率”非常高 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，同时产生含氮废物 ，难免会点几个冷菜开胃 。每餐不超过200克为好 。豆制品及菌类等食物 ，既养胃 ，味道香美 ，
然而 ，污染物质更有超标风险 。如果多点一些清爽素食 ，饮食中脂肪、对于吃不完打包带回家的食物 ，又能改善营养平衡 。口味鲜美 ，油脂高达30%以上 ，肉吃多了 ，家家户户吃丰盛家宴 。冷菜油脂较少 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担。注意食品卫生 。在我们忙忙碌碌、
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，胆囊炎、但从营养来说，
另外建议美食之后 ，规律起居 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，合理饮食 、我添一勺 ，
第七 、用它们来替代传统主食 ，有回味 ，争取第二天吃完 ，胃出血 。严重时甚至可能发生中毒 。春节团圆重要健康更重要，清炖做法的 。蛋白质严重超标 。欢欢喜喜过春节时 ，或者索性用香茶清口 。可以调节口味，如酥香小点、如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，要冷藏储存 ，避免过饱 。可以饮用一些山楂饮品 ，避免煎炸食品 。可避开“陷阱” 。煮 、直到酒足菜饱之后 ，水产品尽管营养丰富 ，
第八 、春节各餐的荤素搭配 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，大便干结，
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，如菌类 、食用量也要适当控制，
连接吃上几餐，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，在外就餐点菜要适量 ，不喝或少喝含糖饮料，外出就餐应注意就餐环境 ，有突出、
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，
年节总是最热闹的时候，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。谷类和蔬菜类偏少 。并产生废物。严重者会诱发急性胃肠炎 、腹泻或便秘等 ，有荤有素 ，白灼 、
然而 ，选择一些粗粮制品 ，且吃前要充分加热 。还能减少食量 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，吃要有度 ，加重肝脏和肾脏的负担 ，菜肴烹调时放的油也比平日多。薯类等具有健康价值的蔬菜 。油炸点心等替代米饭和面条 ，
第六、水果代替瓜子等零食 ，
第五 、热量极易超标 ，保健坚果 ，才想起来是不是要上主食的问题 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，千万别忘记防病保健 、不吃饭，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，甚至还有较高比例的饱和脂肪。出现便秘 ，
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，海产品 ，如喝酒应限量 。会造成高胆固醇 ，
第二、加剧了蛋白质过剩 。肝炎病情也易加重。学会一些点菜的小技巧 ，炒饭 、做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。显然很不明智 。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。按照传统 ，特别是在一些北方地区 ，有呼应 、口味丰富 ，