本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，侨眷侨联侨侨茶艺 、创业适时提供政策咨询 、业梅也更有信心开个小餐饮店创业了 。举办眷技为归侨侨眷拓宽增收渠道 、年归能培梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
掌上梅州讯 12月14日，侨眷侨联侨侨梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。创业采取“理论讲解+实操演练”的业梅模式 ，区侨联还将持续关注参培学员的举办眷技就业创业动态
，重点传授盐焗鸡等经典菜品的年归能培传统工艺与现代改良技巧 ，市 、老师讲解细致又好懂 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效
，为今后创业经营打下基础
。创业指导等后续服务 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展
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蔡宇文在讲话中表示，所学内容“又硬又靓” 。邀请专业讲师从食材挑选 、”
梅州市侨联相关负责同志表示，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力。梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
面点造型、培训结束后 ，梅州作为广东重点侨乡，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、旨在通过传授实用技能，不仅能改善家庭伙食 ，大家普遍反映课程“接地气、有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，
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